Człowiek-dynamit. Robert Biernacki kolejnym sędzią KPP
Kolejnym jurorem 22. Finału Kulinarnego Pucharu Polski został Robert Biernacki. Niektórzy określają go mianem „człowieka-dynamitu”.
Robert Biernacki to Szef Kuchni Restauracji Wątek w łódzkim The Loom Hotel. „Nie czekamy na łut szczęścia. Chcemy ugościć Państwa szczęściem na talerzu” – czytamy na stronie restauracji Wątek, której szefuje.
Jego wizytówka to równowaga smaków, autentyczność składników, pasja i zaangażowanie. Jak tę energię spożytkuje w finale KPP?
Robert Biernacki aktywnie działa także w stowarzyszeniu Euro-Toques Polska. Niektórzy mówią o nim „człowiek-dynamit”. Jak spożytkuje swoją energię jako juror? O tym przekonamy się już 26 września.