Kulinarny Puchar Polski to konkurs dla profesjonalistów, tworzony i nadzorowany przez profesjonalistów. Nad jego kształtem i przebiegiem każdej edycji czuwa Rada Programowa, w której zasiadają m.in. przedstawiciele najważniejszych w Polsce organizacji gastronomicznych takich jak Fundacja Klubu Szefów Kuchni, Stowarzyszenie Euro-Toques Polska oraz Ogólnopolskie Stowarzyszenie Szefów Kuchni i Cukierni.